水果风幕柜的耗电量受到哪些因素的影响

　　1.水果风幕柜中冷凝器的冷却效果不好，风幕柜制冷系统中的制冷剂从风幕柜中带来的食物的热量无法顺利交换。如果空气幕柜的通风条件不好，表现会更明显。

　　2.影响风幕柜电能消耗的因素有：风幕柜的环境温度比较高，放入风幕柜的食物的相对温度也比较高，所以风幕柜内部的冷却时间比较长;

　　3.超市的风幕柜开关门次数过多，也会影响风幕柜内冷空气的快速流失，导致风幕柜的点能耗增加。

　　4.如果空气幕柜的温度比较高，如果空气幕柜的温控器的档位还设置很高，会造成空气幕柜开机时间过长，甚至停机。

　　5.如果是在智能档，因为初的设计思路是保证风幕柜内食物的佳品质和保鲜效果，所以5度冷藏，-16度冷冻，所以风幕柜的启动时间比较长。这时候就要咨询风幕柜用户，在手册档里设置好风幕柜的温度。一般情况下，空气幕柜的制冷温度应设定在8 ~ 9度。

　　6.即使夏天长时间开启风幕柜，风幕柜的耗电量也会比较大。在冬季，由于风幕柜的环境温度下降，风幕柜的开启时间会相应缩短，进而风幕柜的耗电量也会相应降低。

　　如何降低水果风幕柜的能耗

　　首先，食物要适量存放，好是体积的80%。否则会影响风幕柜内的空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，增加耗电量!空气幕柜应放置在环境温度低、通风良好的地方，远离暖气片、炉灶等热源;空气幕柜的顶部、左右两侧和背面应留有适当的空间，以利于散热。空气幕柜的调温控制器是节电的关键。对于机械控温，夏季一般将控温旋钮设置为“4”，冬季设置为“1”。对于电子温度控制，温度设置一般为2到8度。这样可以减少空气幕柜压缩机的启动次数，达到省电的目的。

　　水果风幕柜的冷凝器一般在柜体的钢板下面，所以要将水果风幕柜放置在通风良好的地方，并及时擦去柜体外面的灰尘，这样可以提高冷凝器的冷凝效果，达到提高制冷效果，节约用电的目的。水果风幕柜使用时间长了，空气幕柜内胆容易结霜，需要经常给空气幕柜除霜(七天左右)，以提高制冷效果。如果空气幕柜是打开的，应避免电风扇和空调的直吹。非营业时间应拉上夜帘。如果水果风幕柜的冷凝器有翅片，每隔一个月左右就要用刷子清洗一次，以提高散热效果。